18/11/2025 | Séminaire MMC "Vooruit Kameraden!"

Le mardi 18 novembre prochain, notre centre de recherche MMC aura le plaisir d’accueillir Peter Scholliers, professeur à la VUB, qui viendra nous parler de son dernier ouvrage intitulé « Vooruit Kameraden ! », Ertsberg, 2025. Son intervention se fera en français. Peter Scholliers est un des plus grands spécialistes de l’histoire de l’alimentation au 19ème et 20ème siècles. Dans son dernier ouvrage, il se lance dans une histoire du Vooruit et de la coopération socialiste en se questionnant sur les prémices de la société de consommation. Avant Henry Ford, Ray Kroc ou Yves Saint-Laurent, Edouard Anseele fut peut-être un des pionniers de l’ère moderne de la consommation de masse. L’analogie est peut-être provocatrice mais elle a le mérite d’ouvrir la discussion sur les conséquences à long-terme de la coopération socialiste belge.


Présentation de l’ouvrage :

Il y a 145 ans, quelques jeunes socialistes gantois se lançaient dans une expérience audacieuse : la société coopérative Vooruit. Au-delà des attentes de tous, non seulement elle a duré, mais elle est devenue un exemple pour toute l’Europe.

Ce qui a commencé comme une petite boulangerie s’est mécanisé, s’est agrandi et a été rejoint par des magasins de vêtements, des cafés, un commerce de charbon, des pharmacies et des épiceries. La coopérative a séduit des milliers de familles ouvrières grâce à sa publicité saisissante, son élargissement de son champ d’action et son architecture saisissante. Il offrait un sentiment chaleureux de maison à des gens qui auparavant comptaient à peine.

De plus, Vooruit était une entreprise innovante qui avait un œil sur les coûts de production, le marketing, le chiffre d’affaires et les techniques de vente. Il mélangeait socialisme et consommation. Scholliers termine son récit en 1914, alors que les contours de la société de consommation d’aujourd’hui sont fixés.

Vooruit Kameraden ! explique l’émergence de la société de consommation. La façon dont nous nous habillons, nous détendons, restons en bonne santé, nous nous chauffons, nous faisons la fête et mangeons aujourd’hui a tout à voir avec les années cruciales où la coopérative est passée à l’action.